Queques integrais

Hoje decidi experimentar uma receita que já encontrei à bastante tempo aqui. Como só este fim-de-semana comprei formas para queques só agora consegui experimentar.

A receita é simples e super fácil de fazer.


Ingredientes:
140 gr. de óleo (usei 100 gr. apenas)
200 gr. de farinha integral
100 gr. de açúcar amarelo
1 colher de chá de fermento
3 ovos

Preparação:
Tradicional:
Pré-aqueça o forno a 180º.
Numa taça misture todos os ingredientes e bata até obter uma massa homogénea.
Distribua esta massa por forminhas de queques, enchendo 2/3 das mesmas.
Leve ao forno por 20 minutos.
Bimby:
No copo da bimby deite todos os ingredientes e programe: 3 minutos/vel.6.
Proceda como acima.

Depois de frios foi hora da prova e são deliciosos. Não agradam concerteza aos mais gulosos pois não são muito doces, mas são óptimos para um lanche acompanhados por um chá.

Resumindo são super fáceis de fazer e ficam deliciosos. Uma receita que de certeza vou repetir.